Pengenalan ke Berkebun Tanpa Gali
Pengenalan ke Berkebun Tanpa Gali – Metode berkebun tanpa gali dikembangkan oleh seorang wanita asal Australia bernama Esther Deans. Awalnya, teknik ini dibuat untuk menghemat tenaga dan sebagai cara memperbaiki tanah yang sudah sangat rusak di kebun sayur.
Caranya cukup sederhana. Anda hanya perlu menumpuk beberapa lapisan koran, lalu menambahkan lapisan jerami lucerne, jerami biasa, dan kompos. Dengan cara ini, Anda bisa menciptakan media tanam yang kaya nutrisi tanpa perlu menggali tanah secara berat. Selain itu, metode ini juga membuat pekerjaan mencabut gulma lebih mudah dan membantu tanaman tumbuh lebih baik. Lapisan-lapisan tersebut akan membusuk secara alami dan menarik banyak cacing tanah, yang sangat baik untuk kesuburan tanah. Perawatan kebun ini cukup dengan menambahkan pupuk kandang, kompos, dan bahan organik lainnya tanpa perlu menggali tanah lagi, karena menggali justru akan merusak proses yang sudah berjalan. Saya sendiri sudah mencoba metode ini untuk kebun sayur, dan hasilnya memang terbukti berhasil.
Konsep tidak menggali tanah ini memiliki dasar yang kuat. Jika tanah terlalu sering dibolak-balik, terutama saat terlalu basah atau kering, struktur tanah bisa rusak dan menjadi padat. Tanah yang padat akan membuat akar sulit berkembang, dan bisa mengusir cacing tanah yang sebenarnya adalah “pekerja gratis” terbaik bagi para tukang kebun.
Namun, ada beberapa penganut pertanian organik dan permaculture yang mengartikan metode ini sebagai “tidak boleh menggali sama sekali,” dan menurut saya itu kurang tepat. Jika tanah awalnya sudah sangat padat, metode tanpa gali memang akan membantu di awal, tetapi lama-kelamaan kebun bisa kehilangan kesuburannya. Lapisan subur yang dibuat memang menarik cacing tanah, tetapi kita tahu bahwa cacing butuh tempat berlindung dari suhu yang terlalu panas, dingin, kering, atau basah. Mereka biasanya menggali lebih dalam ke dalam tanah untuk mencari perlindungan, bahkan hingga beberapa meter ke bawah. Jika mereka tidak bisa melakukan ini, mereka bisa mati atau berpindah ke tempat lain.
Menurut saya, mengolah tanah sekali saja sebelum menerapkan metode tanpa gali akan menciptakan lingkungan yang lebih baik bagi cacing tanah dan tanaman dalam jangka panjang.
Jadi, cobalah metode berkebun tanpa gali ini—hasilnya pasti akan membuat Anda puas!